Kabupaten Kuningan mempunyai nasi bungkus yang lebih dikenal dengan sebutan Nasi Kasreng. Nasi Kraseng muncul sekitar tahun 1970-an yang dibawakan oleh pedagang bernama Kasri. Setiap pukul 04:00 pagi, beliau membawa nasi dengan jumlah banyak untuk dijajakan dengan menu seperti gorengan dan lauk-pauk. Yang menjadi ciri khas nasi bungkus ini adalah nasinya yang dipincuk ditambah sambal dan lalapannya. Pelanggannya sering melontarkan "Sarapan heula yu di Makasreng" sehingga sering disebut sebagai Nasi Kasreng. Selain rasa, harga untuk Nasi Kasreng juga enteng di kantong.
Jika berkunjung ke Kuningan, tidak ada salahnya
mencicipi Nasi Kasreng yang bisa ditemukan di Pasar Galuh Luragung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar